알움인 카페에서 함께한 특별한 베이킹 시간

커피반 이용생들과 함께 알움인 카페에 방문하여 마들렌 만들기 체험을 하고 왔습니다.

친절하고 꼼꼼하게 알려주신 선생님들의 도움과 조금은 서툴지만 끝까지 열심히 참여한 이용생들의 열정이 더해져 고소한 피칸마들렌과 초코마들렌을 맛있게 완성했습니다. 

직접 반죽하고 틀에담아 구워내며 내가 만들 빵이 완성되는 과정을 경험할수 있어 더욱뜻깊은 시간이었습니다. 

완성된 마들렌은 센터에서 함께 나누어 먹고, 가정에도 우리 친구들이 직접만든빵이라며 맛보실수 있도롣 정성껏 보내드렸습니다. 

소중한 체험을 준비해 주시고 따듯하게 가르쳐 주신 알움인 까페 선생님들께 감사드립니다.